入荷している国産豚の一例
上州豚のほとんどは、JAグループの契約農場が高品質豚生産をし飼育管理をしています。
マニュアル・衛生マニュアルを厳守し、指定配合飼料等により生産され、安心して召し上がれる豚肉です。上州豚は臭みのない、おいしい肉質と食感が特徴的です。
群馬山系の水と空気は、清らかで自然の息吹に溢れています。そんな恵まれた環境の中で、地元の生産農家が安全な飼料で充分に肥育させています。
地元の生産農家と一体になった、生産者の顔が見えるシステムにより、お客様によろこばれる健康で安全な品質が自慢の豚肉です。
古くから麦作りが盛んな群馬県では、庭先飼育の頃より麦類を含んだ餌を食べさせていました。こうして育った上州豚は抜群に美味しいと言われています。
蔵まで足を運んで仕入れるこだわりの数々